來源：中國国产精品免费福利樹脂網 2022-03-14 10:15:25
食品包（bāo）裝的處（chù）置是全球環境汙染（rǎn）的主要原因。據估計，每年生產超過3.5億噸的塑料，傾倒在海洋中的垃圾中有85%是塑料（liào）。巴西是第四大塑（sù）料生產國，年產量約為1100萬公噸。更糟糕的是，大多數塑料（liào）包裝都來（lái）自石油等非可再生能源。
鑒於（yú）所有這些缺點，減（jiǎn）少使用化石燃料生產塑料是世界（jiè）各（gè）地大量研（yán）究的目標。許多科學家正在研發可生物降解的包（bāo）裝材料，這種材料還可以防止微生物汙染，延長保（bǎo）質期，從而減（jiǎn）少損失。
位於伊爾哈（hā）·索爾泰拉的（de）聖保（bǎo）羅州立大學（xué）（UNESP）一個名為複合材料和混合納（nà）米複合材（cái）料（liào）小組（GCNH）的研究團隊（duì）開展的一項研（yán）究為這項工作做出了重要貢獻（xiàn）。該研究得到了（le）FAPESP的支持，一篇報道其發現的文章發表在《聚合物》雜誌上。
研究人員用零售店很容易（yì）找到的B型牛明膠製成了無色粉末狀的生物塑料（也稱為“綠（lǜ）色塑料”）。
伊爾哈·索爾泰拉工（gōng）程學院（Ilha Solteira School of Engineering，FEIS-UNESP）教授、化學家和材料（liào）科學家Márcia Regina de Moura Aouada說：“明膠是最早用於生產生物（wù）聚合物的材料之一。由於其豐富、低成本和優異的成膜（mó）性能，它仍（réng）然被廣泛使用。然而，包裝用生物聚合物的特性需要（yào）改進，以便（biàn）與石（shí）油產品相（xiàng）媲美，尤其是在機械性（xìng）能和蒸汽（qì）滲透性（xìng）方麵（miàn），因此我們在明膠中添加了氯鎂石鈉+納米粘土。”
添加納米粘土使薄膜更加均勻，拉（lā）伸強度提（tí）高到70兆帕（MPa）。傳統聚乙烯包裝（zhuāng）的抗拉強度（dù）不到（dào）一（yī）半（在（zài）20 MPa-30 MPa範圍內）。
她說：“除了納米粘土，我們還添加了一種由黑胡椒精油製成的納（nà）米乳（rǔ）液，使包裝具有（yǒu）更誘人的（de）風（fēng）味和氣味。由於聚合物基質中含有抗菌和抗氧化成分，這種混合物還延長了用這種材（cái）料包裝的食品的保質期。”
值得注（zhù）意的是，所討論的生物塑料最初設計用於以漢（hàn）堡的形式包裝（zhuāng）牛肉，漢堡容易受到微生物汙染，並且有強烈的氣味（wèi），但在明膠基質中添（tiān）加納米粘土和精油納米乳液的原理可以並且將擴展到其（qí）他食品，不同種類和比例的精油使用。
Moura Aouada說：“如（rú）果這種包裝在市場（chǎng）上得到廣泛應用，它可（kě）以顯著減少使用由不可生物降解聚合物製成的塑料，從而減少固體廢物的數量。此（cǐ）外，生物塑（sù）料將更好地保護食品免受病原體汙染。”
GCNH-UNESP遵循的研究路線側重於將廢物轉化為資源的循環經濟。該組織的領導人Fauze Aouada和Márcia Moura Aouada是UNESP材料科學研究（jiū）生項目（PPGCM）的附（fù）屬教授（shòu）。
穆拉·奧瓦達說：“我們的建議與聯合國通過（guò）的可持（chí）續發展目（mù）標（SDG）相一致，這些目標旨在消除貧困，促進地球的經濟可持續性，並確（què）保全世界人民都能享受（shòu）和平與（yǔ）繁榮。”
該研究（jiū）小組還生產由細菌纖維素製成的傷口敷料，以及含有納米結（jié）構的可食用包裝，這些（xiē）納米結構來源於羽衣甘藍、可可（kě）粉、大花椰菜、迷迭香提取物（wù）和納米乳液，在食（shí）品、製藥和化妝品行業具（jù）有潛在的應用前（qián）景。
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